Nieuwe duurzame start-ups op de zaterdagse Streekmarkt

Sinds kort zijn er twee nieuwe aanbieders van lokaal en duurzaam eten te vinden op de zaterdagse Streekmarkt. Beide producenten zijn jonge ondernemers, gevestigd op het kazerneterrein in Ede. Urban Funghi produceert prachtige oesterzwammen op biologisch stro. De smaak is onvergelijkbaar. Ook verwerken ze de paddenstoelen in bijvoorbeeld bouillonpoeder. Microgreens Holland legt zich toe op […]

Balance Buddy maakt Wageningse jeugd gezonder

Wageningse studenten bieden zich aan als “leefstijlmaatje” voor gezinnen. In Wageningen zijn enthousiaste studenten die veel kennis hebben van gezondheid. Zij ondersteunen kinderen en hun familie bij het leiden van een actief en gezond leven. Dit doen ze via het project Balance Buddy. Is dit wat voor u? Het maatje gaat bijvoorbeeld gezellig met uw […]